Paccheri con Gamberi e Zucchine

Paccheri con Gamberi e Zucchine

I paccheri con gamberi e zucchine sono un primo piatto molto gustoso e semplice da realizzare, sono ottimi da preparare sia per un...
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Cannelloni con Ricotta e Spinaci

Cannelloni con Ricotta e Spinaci

I cannelloni con ricotta e spinaci sono un primo piatto cotto in forno , ottimo da preparare la domenica o per le giornate di festa ...
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Risotto al Radicchio

Risotto al Radicchio

Il risotto al radicchio è un primo piatto molto gustoso e semplice , può essere preparato con qualsiasi tipo di radicchio ; io per q...
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Spaghetti con le Vongole Fujute

Spaghetti con le Vongole Fujute

Gli spaghetti con le vongole fujute sono un primo piatto tipico napoletano , la cui caratteristica è proprio la mancanza delle vongol...
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Zuppa con Cavolfiore, Patate e Piselli

Zuppa con Cavolfiore, Patate e Piselli

La zuppa con cavolfiore, patate e piselli è un primo piatto molto gustoso e salutare , ottima da servire così al naturale accompagna...
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Pasta alla Puttanesca

Pasta alla Puttanesca

La pasta alla puttanesca è un primo piatto tipico napoletano preparato con pomodori San Marzano e olive di Gaeta , anche se la ricet...
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Zuppa di Lenticchie e Scarole

Zuppa di Lenticchie e Scarole

La zuppa di lenticchie e scarole è un piatto molto gustoso e semplice , ottimo per le fredde giornate invernali, può essere preparata...
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Risotto alla Pescatora

Risotto alla Pescatora

Il risotto alla pescatora è un primo piatto a base di pesce , ideale per essere preparato durante i giorni festivi, che sia una domen...
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Lasagne con Funghi e Besciamella

Lasagne con Funghi e Besciamella

Le lasagne con funghi e besciamella sono un primo piatto , molto gustoso , ottimo da preparare durante le giornate di festa ; può esse...
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Pasta e Piselli

Pasta e Piselli

La pasta con i piselli è un primo piatto saporito e cremoso , veloce da portare in tavola, è ideale per confortarsi durante le giorn...
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Pasta con Salsiccia

Pasta con Salsiccia

La pasta con salsiccia è un primo piatto saporito e molto veloce che si prepara con pochissimi ingredienti ; il segreto per ottener...
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Vellutata di Zucca

Vellutata di Zucca

La vellutata di zucca è un primo piatto veloce , cremoso e genuino , ottimo da preparare durante le serate autunnali. Rispetto a molt...
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Pasta e Fagioli

Pasta e Fagioli

La pasta con i fagioli è un primo piatto vegetariano molto diffuso nella cucina napoletana , gustoso e semplice da realizzare, nato...
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Peperoni Ripieni di Riso

Peperoni Ripieni di Riso

I peperoni ripieni di riso sono un piatto unico molto gustoso, il mio segreto per far sì che siano deliziosi è quello di arrostire i...
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Penne all'Arrabbiata

Penne all'Arrabbiata

Le penne all'arrabbiata sono un primo piatto tipico romano , nato come piatto povero, si è diffuso in tutto il mondo fino a diven...
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Pasta con Melanzane, Peperoni e Scamorza

Pasta con Melanzane, Peperoni e Scamorza

La pasta con melanzane, peperoni e scamorza è un primo piatto veloce e gustoso , preparato con semplici e pochi ingredienti...in mas...
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Risotto al Nero di Seppia

Risotto al Nero di Seppia

Il risotto al nero di seppia è un classico primo piatto di mare , semplice da preparare che ben risalta il sapore soave della seppia ...
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Zuppa di Fave Secche

Zuppa di Fave Secche

La zuppa di fave secche è un primo piatto molto saporito e salutare , rispetto alla zuppa di fave fresche questa ricetta è più velo...
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Lasagne con Ricotta e Spinaci

Lasagne con Ricotta e Spinaci

Le lasagne con ricotta e spinaci sono delle lasagne di magro molto saporite condite con besciamella e scamorza alle quali aggiungo ...
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Pasta e Ceci

Pasta e Ceci

La ricetta della pasta con i ceci è molto veloce e semplice da preparare, il mio trucco per rendere questo primo piatto ancora più...
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